Långkok på Lundbladsvägen

Igår skrapade jag ihop några vuxenpoäng genom att för första gången i mitt liv laga Gulasch. Men det tog tid. Minst en och en halv timme skulle det puttra på spisen, så nu jag kan även skryta med att jag även har gjort mitt första långkok (som äldre alltid säger).

Det var dock ett litet orosmoln. Nämligen vilken krydda som skulle vara i, kummin eller spiskummin. Recepten sade olika och jag läste även på nätet att spiskummin felaktigt kan benämnas som kummin. När jag var på sunk-konsum kom jag fram till att det bara måste vara spiskummin, eftersom det på baksidan av kummin-påsen stod att det används till bakning av bröd. Jaja, kummin hit och spiskummin dit. Gulaschen blev faktiskt jävligt god i slutändan, och även Micke och Franke gillade den.

Nästa vecka kanske jag kastar mig över nästa långkok - kalops.


Dagens äckligaste kommentar till mig av överförfriskad bänksittare på den skumma sidan av ån:
"Hej hunden! Får jag klappa matte?"

Fuck you säger jag bara.